Cake design avancé - spécial 2 étages - Lausanne, Samedi 18 Mai de 9h30 à 12h30

SFr. 135.00

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Apprenez à réaliser des gâteaux qui vont épater tous vos invités!

Vous souhaitez apprendre les bases de la pâte à sucre ?

Après ce cours, la pâte à sucre n'aura plus de secrets pour vous !

Notre pâtissière vous proposera différents designs et vous repartez avec votre propre gâteau de 2 étages!

Un gâteau comestible de 15 cm, ainsi qu'un sagex de 10cm

Vous apprendrez: 

- à fourrer un gâteau, le lisser et le recouvrir ensuite de pâte à sucre.

- les techniques de bases pour empiler plusieurs étages de gâteaux

- les bases de techniques de pâte à sucre

- les techniques avancées de pâte à sucre:  modelage de roses, réalisation d'un matelassage avec perles, réalisation d'un grand noeud papillon.

- utilisations d'emporte-pièces et moules en silicone ainsi que d'autres idées.

Durée du cours:  3h

Egalement inclus dans cette formule: 

Boissons pour chaque participant, les recettes pour chaque participant, ainsi qu’un bon de 10% sur l’achat de matériel dans notre boutique.

Lieu du cours: Rue du Petit-Chêne 20, 1003 Lausanne
Matériel à prévoir: aucun

Age: cours pour adulte
Niveau: notion de pâte à sucre recommandée

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